Illóolajok
Koriander illóolaj
Koriander (Coriandum sativum) A koriander az egyik legrégebbi fűszerünk. Az ernyősvirágúak családjába tartozik, és a mediterrán régióban és a Közel-Keleten őshonos. Illóolajának illatát egzotikus, érzéki, fűszeres és citromos illatként írják le, és nagyon különböző olajokkal […]